ช่วงลดน้ำหนัก ขนมหวาง

ของว่างในช่วงลดความอ้วน กินได้ไม่ต้องอด

ของว่างในช่วงลดความอ้วน กินได้ไม่ต้องอด

หลายคนคิดว่าจะลดความอ้วนต้องงดของว่าง ซึ่งมันก็จริงครับ แต่ถ้าเราไม่กินเลย สำหรับคนที่กินเป็นประจำอาจจะเกิดความเครียด แล้วเกิดการรีบาวด์ได้ครับ

ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือต้องเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพและส่งผลเสียน้อยที่สุดครับ

ผลไม้อบแห้ง

หาของว่างเล็กๆ ใส่ถุงไว้ ไปไหนมาไหนก็หิ้วไปด้วยได้ อย่างพวกชอคโกแล็ตก็สะดวกดีนะครับ

– อัลมอนด์

อัลมอนด์จะให้พลังงานค่อยข้างสูง กินเพียงนิดเดียวก็ทำให้อยู่ท้องได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน E ช่วยเรื่อง Anti-aging และมีเส้นใยอาหารสูงป้องกันอาหารท้องผูกได้ นอกจากอัลมอนด์แล้วยังมี ลูกเกาลัด, วอลนัต และเม็ดมะม่วงหิมพานต์

– เมล็ดฟักทอง

มีสารอาหารที่สูงกว่าตัวลูกฟังทองเสียอีกครับ เหมาะกินเป็นอาหารเพื่อเติมสารอาหารที่ขาดไปได้อย่างดี แต่เนื่องจากมีสารอาหารและพลังงานค่อนข้างสูง ระวังไม่ควรกินมากเกินไปนะครับ เคล็ดลับคือควรกินคู่กับเครื่องดื่มอุ่นๆ ครับ

– ผลไม้อบแห้ง

เป็นอาหารที่ยังมีสารอาหารอยู่พอสมควร และยังช่วยระงับความหิว หรืออยากกินของหวานๆ อย่างชอคโกแล็ตหรือครีมสดได้ด้วยครับ

– สาหร่ายย่าง

เป็น super food ที่แทบจะไม่มีแคลอรี แต่ยังให้วิตาิมิน, เกลือแร่ และเส้นใยอาหาร

– สาหร่ายคมบุ

มีวิตามิน B2 ที่ช่วยเผาผลาญไขมัน และยังมีเส้นใยที่ช่วยดีท็อกซ์ลำไส้ เพิ่มกระบวนการเมตาโบลิซึม นอกจากนี้เมื่อกินเข้าไปแล้ว จะเข้าไปขยายตัวในกระเพาะ ทำให้รู้สึกอิ่ม ยิ่งถ้ากินกับน้ำก็จะยิ่งอิ่มเร็วครับ

– cottage cheese

เมื่อเทียบกับชีสชนิดอื่นๆ แล้วให้แคลอรีค่อนข้างต่ำ 100 กรัม ให้แคลอรี 100 kcal ครับ ใครที่มีปัญหาขาดแคลเซียม ก็กินชีสชนิดนี้ได้ครับ หรือจะพกไว้กินรองท้องก็ช่วยได้ครับ

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ชาเขียว

ใครที่ชอบดื่มเครื่องดื่มหวานๆ น้ำอัดลม หรือกาแฟ ลองเปลี่ยนมาดื่มเครื่องดื่มที่ผมกำลังจะแนะนำต่อไปนี้ดูนะครับ

– ชาเขียว

สาร catechin ที่อยู่ในชาเขียวจะช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความตึงเครียด และควบคุมความอยากอาหารในช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วยครับ

– เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้

ช่วยเรื่องระบบการไหลเวียนของเลือด และการบวนสร้างเซลล์ใหม่ ผสมน้ำโซดาหรือน้ำอุ่นดื่มครับ

– น้ำโซดา

หลังจากดื่มเข้าไปแล้ว จะไปขยายตัวในกระเพาะอาหาร ช่วยความคุมความหิวได้ แนะนำให้ดื่มตอนหิว หรือก่อนกินข้าว จะช่วยควบคุมปริมาณอาหารได้ครับ

– น้ำขิง

จะเป็นน้ำขิง หรือเครื่องดื่มประเภทอื่นที่มีขิงผสมอยู่ก็ได้ครับ ขิงจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิร่างกาย และช่วยขับเหงื่อครับ

– เหล้าหวานญี่ปุ่น (amazake)

เป็นเครื่องดื่มที่มีวิตามิน และเกลือแร่อยู่ด้วย ความหวานนี้เกิดจากเชื้อข้าวหมัก และไม่มีการเติมน้ำตาลลงไปเพิ่ม ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มได้ครับ

– ซุปมิโซะ

ในมิโซะจะมีกลุ่มวิตามิน B อยู่มาก ซึ่งจะช่วยเผาผลายน้ำตาล และไขมันที่อยู่ในร่างกาย และยังมีสารที่ชื่อ saponin ที่อยู่ในถั่วเหลืองจะช่วยควบคุมการดูดซึมไขมันได้ด้วยครับ เพิ่มผักและสาหร่ายเข้าไป ก็จะทำให้อิ่มท้องได้ครับ

ผักและผลไม้

ผลไม้กลุ่ม citrus

อาจจะพกพาไปไหนไม่สะดวก แต่สามารถทำได้ง่ายๆ ในห้องครัว เป็นของกินที่เรียกว่า super healthy เลยล่ะครับ

orange

– อะโวคะโด

เรียกว่าเป็น “ลูกบอลเนย” เลยก็ได้ครับ เพราะเนื้อของอะโวคะโดนั้นหนา และให้พลังงานสูง ถึงแม้จะเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูง แต่ไขมันของอะโวคะโดมี oleic acid อยู่มาก กรดนี้จะช่วยป้องกันการสะสมไขมันของร่างกาย เวลาหิวอยากหาอะไรรองท้อง เลือกอะโวคะโดกินคู่กับซอสโชยุ ก็อร่อยไปอีกแบบนะครับ

– ถั่วแระ

มีโปรตีนคุณภาพดี และเส้นใยอาหารอยู่มาก และให้ความรู้สึกอิ่มท้องนานครับ อีกอย่างเวลาจะกินก็ต้องแกะเปลือกก่อน ช่วยป้องกันการกินเร็วได้ครับ นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายสะสมไขมันได้ยากขึ้นด้วยครับ

– เกรปฟรุ้ต

นอกจากจะช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกายได้แล้ว ในเกรปฟรุ้ตจะมีรสขมอยู่ ซึ่งรสนี้จะไปช่วยควบคุมความอยากอาหาร เป็นผลดีในการลดความอ้วนครับ

– บลูเบอร์รี่

จะมีสาร polyphenol ช่วยควบคุมการเกิดไขมัน และช่วยแตกตัวไขมัน กินแทนขนมหวานได้จะช่วยลดความอ้วนได้ครับ

– กล้วย

ให้พลังงานสูง มีเส้นใยอาหารมาก และช่วยให้อิ่มท้องได้ครับ ในระหว่างลดความอ้วนถ้ามีปัญหาท้องผูก ก็ลองกินกล้วยดูครับ

– แอปเปิ้ล

ในแอปเปิ้ลมีสาร polyphenol จะช่วยลดไขมัน มีเส้นใยอาหารมาก มีวิตามิน C สูง ช่วยบำรุงผิว

ของว่างที่ต้องผ่านการปรุง

ฟักทอง

ของว่างประเภทนี้จะต้องนำไปปรุงเตรียมไว้ก่อนครับ ซึ่งสามารถเก็บไว้กินในครั้งต่อไปได้ สะดวกที่จะใช้เป็นของว่างในการลดความอ้วนได้ครับ

– ผลไม้แช่แข็ง

นำผลไม้ใส่ซิปล็อค แล้วแช่แข็งทิ้งไว้ เวลาที่อยากกินของหวานๆ อย่างไอศกรีมก็นำออกมากินพอจะทดแทน และช่วยระงับความหิวได้ครับ

– ไข่ต้ม

ให้แคลอรีต่ำ แต่อิ่มท้องครับ ใช้เป็นของว่างกินรองท้องได้ หรือจะนำไปกินกับข้าวก็ช่วยลดปริมาณอาหารลงได้ครับ

– มันนึ่ง

จะเป็นมันเทศ หรือฟักทองก็ได้ครับ นำไปนึ่ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่กล่องพลาสติกเก็บไว้ กินแทนของหวานช่วยให้อิ่มท้อง และยังมีเส้นใยอาหารมาก ป้องกันอาการท้องผูกได้ครับ

สรุปครับ

ของว่างแต่ละประเภทหาซื้อได้ไม่ยากเลยใช่ไหมครับ ลองนำไปใช้ดูนะครับ

นอกจากบทความนี้แล้วยังมีบทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Return Top